זמן הכנה פעיל: 10 דק
זמן מנוחה: 1 hr
זמן בישול: 5 דקות
מוכן ב: 1 שעות 15 דקות

מנות: 4

רכיבים:

  • 3 כפות מיץ ליים טרי
  • 1 כף שמן קנולה
  • 1 כף דבש
  • כפית רוטב סויה דל נתרן
  • 1/4 כפית ג'ינג'ר טחון
  • קילו צדפות ים גדולות
  • 2 כפות זרעי שומשום

הוראות:
1. מערבבים בקערה מיץ ליים, שמן, דבש, רוטב סויה וג'ינג'ר. הוסף צדפות וזרוק למעיל. מכסים ושומרים במקרר למשך שעה תוך ערבוב מדי פעם.
.2 הסר את הקראקלים מהמרינדה ושמור את המרינדה. השחל צדפות שווה על 4 שיפודים. מניחים את השיפודים על תבנית רדודה שרוססה בשמן בישול ללא מקל.
3. הרגש 4 עד 6 אינץ 'ממקור החום למשך 2-3 דקות. הופכים ובאסו עם המרינדה השמורה והמשיכו לבשל למשך 2-3 דקות או עד לאטמה לאורך.
4. מניחים זרעי שומשום על נייר שעווה ומגלגלים כל שיפוד על זרעים כדי לצבוע את הכוסמלים בצורה אחידה. מגישים מייד.


מידע תזונתי:
סכום למנה: קלוריות: 176 | סך השומן: 7 גרם | שומן רווי: 1 גרם | שומן טרנס: 0 גרם | כולסטרול: 37 מג | פחמימות: 9 גרם | נתרן: 228 מג | סיבים: 1 גרם | חלבון: 20 גרם | ברזל: 1 מג

מתכון באדיבות המכון הלאומי לדייג ו אל תשברו את ספר הבישול שלכם (הוצאת Aaron S ו- Bearden M. Race Point, 2013).


ASMR EDIBLE CHAMPAGNE BOTTLE, SPOONS, HAIR BRUSH, POPPING BOBA, BUBBLE TEA, MOST POPULAR FOODS 먹방 (סֶפּטֶמבֶּר 2021).