למרות הודעות הבריאות להגבלת משקאות מוגזים ומשקאות ממותקים אחרים, מרבית הילדים האמריקאים שותים אותם לעיתים קרובות, כך עולה מנתונים סטטיסטיים חדשים.

קרוב לשני שליש מהנערים והנערות בגילאי שנתיים עד 19 שותים לפחות משקה ממותק אחד סוכר מדי יום, על פי המרכז האמריקני לבקרת מחלות ומניעה.

הסקר הארצי בנושא הרגלי התזונה בין השנים 2011-2014 מצא גם כי משקאות ממותקים מהווים יותר מ- 7 אחוז מכלל צריכת הקלוריות לילדים.


חוקר CDC, אשר רוזינגר, אמר כי "בקרב ילדים, מחקרים הראו כי צריכת משקאות ממותקים קשורה לעלייה במשקל, סוכרת מסוג 2 ודיסליפידמיה [כולסטרול גבוה].

החוקרים אמרו כי צריכת משקאות ממותקים - כולל משקאות ספורט, מיצים וקפה ממותק - קשורה גם למחלות לב ועששת.

צריכת המשקאות הללו היא הגבוהה ביותר בקרב ילדים בני 12 עד 19, אך לא ברור מדוע. "הדו"ח שלנו לא בחן את התנהגויות ההורים, כמו פיקוח או עמדות כלפי הנחיות תזונה, שעשויות לשנות את התנהגויות הילדים", אמר רוזינגר.


נכון לעכשיו, כמעט 13 מיליון ילדים ובני נוער אמריקאים סובלים מהשמנת יתר, מה שמביא אותם לסיכון לבעיות בריאות עתידיות כמו סוכרת ומחלות לב.

הדו"ח החדש מבוסס על תוצאות סקר בחינות הבריאות והתזונה הלאומית האמריקאית 2011-2014: בין הממצאים האחרים:

  • בנים נוטים יותר מאשר לבנות להוריד אחד או יותר ממשקאות אלה ביום - 65 אחוז לעומת 61 אחוז.
  • בממוצע, בנים צורכים נוזלים ממותקים בסוכר 164 קלוריות ביום, לעומת 121 קלוריות אצל בנות.
  • בקרב נערים ונערות בגיל הרך המשקאות המתוקים מהווים כ -4 אחוז מסך הקלוריות היומיות. עד גיל העשרה הם אחראים לכמעט 10 אחוז מהקלוריות היומיות.

החוקרים מצאו גם הבדלים גזעיים ואתניים, כאשר האסייתים שתו פחות משקאות ממותקים בהשוואה לקבוצות אחרות.


המשקאות ממותקים בסוכר שנכללו במחקר היו סודה רגילה; משקאות פירות (כולל מים בבקבוקים ממותקים ומיצי פירות ונקטר עם תוספת סוכרים); משקאות ספורט; משקאות אנרגיה; קפה ותה ממותק; משקאות הורצ'טה ומשקיות קנה. החוקרים לא כללו משקאות תזונה, 100 אחוז מיצי פירות, משקאות עם ממתיק שנוספו על ידי הצרכן, אלכוהול או חלב בטעם.

נקודת אור אחת: צריכת הקלוריות הכוללת ממשקאות ממותקים סוכרת ירדה מעט - מלפני 155 שש שנים ל -143, על פי הדו"ח החדש.

הנחיות התזונה הנוכחיות עבור אמריקאים מייעצות להגביל סוכרים מוספים מכל המקורות לפחות מעשרה אחוזים מסך הקלוריות היומיות. ההנחיות ממליצות גם להימנע ממשקאות עם סוכרים נוספים.

ישנן סיבות רבות להרפות משקאות ממותקים, אמרה לונה סנדון, התזונאית של דאלאס.

"סוכר מוסף לא נותן לנו שום ערך תזונתי," אמר סנדון, מנהל התוכנית ועוזר פרופסור לתזונה קלינית במרכז הרפואי אוניברסיטת טקסס דרום-מערב.

סודה גם תחליף משקאות בעלי ערך תזונתי גבוה יותר, כמו חלב, אמרה.

כמו כן, "יש משקאות מוגזים בזרחן, ודיאטות עשירות בזרחן עשויות להשפיע לטווח הארוך על בריאות העצמות", הוסיף סנדון.

סנדון הקלוריות ממשקאות ממותקים הם "ריקים". במקום משקאות ממותקים, היא ממליצה על מים רגילים או בטעמים ללא תוספת סוכר, חלב דל שומן או מיץ ירקות.

הדו"ח פורסם ב -26 בינואר המרכז הלאומי האמריקאי לסטטיסטיקה של בריאות נתונים קצרים.

בדו"ח אחר של ה- CDC, רוזינגר ועמיתיו בדקו את צריכת המשקאות הסוכרים בקרב מבוגרים לשנת 2011 עד 2014. כמחצית שתו לפחות אחד מהמשקאות מדי יום, כאשר גברים נוטים יותר לעשות זאת מאשר נשים.


פדאפ (סֶפּטֶמבֶּר 2021).