אתה יודע על קניית חלב ללא דל שומן ונתחים רזים של בשר. אבל המזווה שלך עשוי להזדקק גם להפסקה שתעזור לך להשיג את מירב החומרים המזינים מהמזון שלך ולהתאים לתכנית תזונה בריאה.

התחל בהחלפת קמח לבן בקמח מלא, על פי המדריך Simple Cooking With Heart Grocer מ איגוד הלב האמריקני. הזנים "חיטה מלאה לבנה" ו"קמח מאפה מלא "עובדים היטב במוצרי מאפה. מעבר מפסטה רגילה לזנים מקמח מלא, וקנה אורז חום ופראי ולא לבן. הרחב את הבחירות שלך מלאות לתוספות עם קוסקוס, שעורה וקאשה - יש להם טעם נהדר שאינו זקוק לחמאה.

נקה רטבים וריפודים בבקבוקים בתוספת שומן וסוכר. קנו עגבניות משומנות ומלח עגבניות משומרות שישמשו כבסיס למרקים ורטבים. מאכלים בטעם עם פירות ויניגרים שונים או סחיטת הדרים, כמו לימון או סיד. בנה אוסף של שמנים על בסיס אגוזים כמו צמחיים, כמו אגוזי לוז ואגוז, לצד שמני זית וחריע. כמה טיפות הן כל מה שצריך כדי להוסיף פיצז למנה.

התחל להיות יצירתי עם תבלינים ועשבי תיבול. יש כמה עשרות לנסות, מתימין ורוזמרין למרווה ושמיר. גדל בעצמך על אדן החלון או השתמש בזנים יבשים. הוסף השפעות אסייתיות והודיות לטעם גריד ועמוק יותר ללא קלוריות.

לקבלת השראה נוספת, הכנס גם כמה ספרי בישול חדשים לאכילה בריאה ברשימת הקניות שלך.


(Livecast) Driving Licenses, Banking & Dating the Philippines (מאי 2021).